Цель вебинара:
Показать, как доказательная нутрициология помогает тренерам давать клиентам корректные рекомендации, разрушить популярные мифы, показать сложности, которые возникают при консультировании и способы их решения
Программа вебинара:
01
Функции еды
• Физиологические потребности и базовый продуктовый набор
• Ключевые макроэлементы и микронутриенты для спортивного питания
• Базовый набор и простые методы планирования рациона, как пример - “метод ладони”
• Социально-психологические функции и их значимость: коммуникация, регуляция эмоционального состояния, традиции и т.д.
• Психологические аспекты питания: где заканчивается «еда», начинается «поведение» и почему без этого тренеру трудно.
02
Почему клиент может все знать, вы все рассказать, но он ничего не делает
• Важность контакта и эмпатии
• Формирование мотивации и виды мотивации
• Правила постановки цели
• Оценка ресурса для достижения цели
• Постепенность изменений
• Психологические аспекты питания: где заканчивается «еда», начинается «поведение» и почему без этого тренеру трудно
03
заключение
• Выводы: комплексный подход → результат
• Почему важно разбираться в нутрициологии, если ты тренер
• Специальное предложение для участников вебинара.
• Ответы на вопросы.
Спикеры
наталья круглова
- Руководитель Центра нормализации веса и пищевого поведения «МОЖНО Есть»
- Врач-диетолог, сотрудник научно-клинического и образовательного центра СПбГУ
- Эксперт СМИ по вопросам сбалансированного питания и нормализации пищевого поведения
александра порошина
- Спортивный нутрициолог
- Ведущий специалист Центра “МОЖНО Есть”
- Действующая спортсменка
- Участница международных соревнований и марафонов по всему миру
- Работает со спортсменами, включая олимпийцев и профессиональных атлетов.
